Диета при кормлении ребенка, лактация

 

Диета при кормлении ребенка

 

Речь о диете при кормлении ребёнка грудью обычно заходит в том случае, если малыш ведёт себя беспокойного, и у него появляются признаки расстройств пищеварения:

вздутие (животик грудничка становится твердым на ощупь);

урчание, бурление в животике;

боль — при этом малыш громко плачет, поджимая ножки к животику;

метеоризм.

Диета при кормлении ребенка
Диета при кормлении ребенка

Все эти симптомы характерны для колик у грудных детей, точная причина которых пока не установлена. Но многие маткеи, имеющие опыт грудного вскармливания (и особенно те, кто не придерживался диеты с первым малышом, но соблюдал её со вторым или последующими) отмечают, что при соблюдении диеты груднички ведут себя спокойнее, и реже страдают расстройствами пищеварения.

В любом случае, следует помнить о том, что пищеварительный тракт малыша и его железы (печень, поджелудочная) ещё не сформированы до конца, и способны вырабатывать ограниченное количество ферментов, поэтому маме следует внимательно следить за своим питанием, чтобы не нагружать организм ребёнка.

Причины колик у детей

Термин «младенческие колики» применяют к расстройствам пищеварения у грудничков, когда они не имеют очевидных причин (вирусная или бактериальная кишечная инфекция, врождённые особенности и аномалии развития ЖКТ, и т.д.).

Существует несколько гипотез относительно происхождения кролик у младенцев:

Современная теория подразумевает, что колики — это результат незрелости нервных окончаний в стенках кишечника. Их гиперчувствительность к раздражители приводит к тому, что малая интенсивность раздражителя вызывает боль. Согласно этой позиции, колики проходят у всех детей после 3 месяцев, когда формирование рецепторов завершается.

Считается, что вызывать колики может заглатывание ребёнком воздуха при грудном вскармливании, что чаще всего происходит при неправильном прикладывании к груди и  малыш часто давится во время кормления. Газ, попав в кишечник, растягивает его стенки, вызывая боль. Похожим образом действуют и продукты, повышающие газообразование в кишечнике.

Ещё одна вероятная причина — переедание ребёнком молока или высокая жирность его. При этом ферментов, которые вырабатывает поджелудочная железа, оказывается недостаточно, и в кишечнике происходит брожение оставшихся сахаров с последующим газообразованием, что провоцирует боль.

Цель диеты при ГВ — максимально исключить пищу, вызывающую аллергию и провоцирующую газообразование, а также создание щадящего рациона, не перегружающего систему пищеварения малыша.

Читайте также:  Низкоуглеводная диета ценность ее и методики

Основные табу при грудном вскармливании

Существуют продукты, употребление которых следует исключить га весь период кормления грудью ребёнка:

Копчености. При такой обработке пища получает большое количество канцерогенных веществ, и обычно содержит много пищевых добавок.

Шоколад и какао. Эти продукты содержат теобромин, повышающий нервную возбудимость, а также являются сильнейшими аллергенами.

Выпечка, сдоба промышленного производства. В печенье и других мучных изделиях содержатся пищевые добавки, избыток олигосахаридов и дрожжи, которые подвергаются брожению в кишечнике, и повышают газообразование.

Кофе. Кофеин возбуждающее действует на нервную систему, а также часто провоцирует аллергию.

Арахис. Он содержит много белков, способных вызвать сильнейшие реакции (вплоть до анафилактического шока).

Любые полуфабрикаты, и готовая еда из магазина. Эти продукты содержат консерванты и другие добавки.

Алкоголь.

Грибы. Этот продукт богат белками, которые обычно и служат аллергенами. Кроме того, грибы тяжело поддаются переваривания, и разрешены в пищу с 12 лет.

Соя, соевый лецитин. Во-первых, соя богата белками, а во-вторых, она содержит фитоэстрогены, что делает её непригодной для детского питания в любом возрасте. Относительную пользу в рационе эти вещества приносят женщинам от 45 лет.

Газированные напитки.

Виноград. Он содержит много сахаров и повышает газообразование.

Помимо продуктов, которые идут под строгим запретом, есть продукты, которые следует вводить в рацион не раньше 4-6 месяцев — в более раннем возрасте они могут вызвать сильные реакции:

— Яйца. Они богаты белками, которые часто становятся аллергенами. Яйца вызывают аллергию у 30% грудных детей.

— Молоко. В нем содержание казеина превышает таковое в молоке человека в 2-3 раза, а также оно содержит антитела, вырабатываемые коровой и чужеродные организму человека. Аллергия на молоко у грудных детей встречается в 19% случаев.

— Экзотические сорта морепродуктов. Употребление привозных сортов рыбы и других морепродуктов может спровоцировать аллергию у ребёнка, поскольку эта пища непривычна и для организма матери. Отдавайте предпочтение продуктам, которые встречаются в Вашей местности.

— Цитрусовые и ярко-красные овощи и фрукты. Пектин и витамин А, которые есть в продуктах красного цвета, часто провоцируют у детей как истинные, так и псевдоаллергические реакции. То же самое касается цитрусовых — они могут вызвать гипервитаминоз, проявляющийся псевдоаллергией.

— Бобовые, белокочанная капуста и другая пища, вызывающая вздутие.

— Сахар. Он также повышает газообразование в кишечнике.

Разрешенные продукты и принципы их введения

Общий перечень продуктов, а также принцип введения в рацион мамы новых схож с таковым при введении прокорма. В течение первых 1-3 месяцев (что зависит от того, как сильно ребёнок реагирует на изменения в питании мамы) перечень разрешённых продуктов включает:

Читайте также:  Продукты и питание при целлюлите

Гречневую крупу. Это — один из самых востребованных продуктов в рационе кормящей женщины, поскольку она не содержит глютен, богата микроэлементами, в частности — железом

Рисовую крупу.

Пшено.

Овощи зелёного и белого цвета: кабачок, брокколи, шпинат, лук репчатый (в небольших количествах).

Кисломолочные продукты: кефир (2,5%), ряжанку (2,5-4,0%), творог (5-9%), сметану.

Свежевыращенный укроп в качестве специй.

Кукурузную, пшеничную (пшеничная каша, булгур) и пшенную крупы.

Мясо: кролик, индейка, курятина, говядина, постная свинина.

Печень — говяжью, куриную.

Некрепкие мясные бульоны и супы без зажарки (морковь и лук не пассеруется).

Овощные супы и бульоны.

Порядок введения продуктов

Поскольку организм малыша не приспособлен к перевариванию тяжёлой пищи, а иммунная система ещё не сформирована, в течение первых 6 месяцев кормящим мамам следует придерживаться максимально строгой диеты, а новые продукты вводить в свой рацион с осторожностью.

Разрешенные продукты:

Картофель, кабачок, шпинат, брокколи.

Лук — в ограниченных количествах.

Безглютеновые каши: гречневая, кукурузная, пшенная, рисовая.

Постные сорта мяса (по убыванию предпочтительности): кролик, говядина, индейка, курятина, постная свинина, и печень.

Кисломолочные продукты: творог (5-9%), кефир (2,5%), ряженка (2,5-4,0%).

Подсолнечное и сливочное масло — в ограниченном количестве.

Правила питания, приготовления

Мясо можно есть в отварном, запеченом виде, потушенным на пару.

Овощи едят в отварном или запеченом виде.

Пища должна быть нежирной.

Приветствуется включение в рацион лёгких мясных и овощных супов, где зажарку не пассеруют.

Каши заправляют малым количеством масла, можно добавить бульон.

Творог следует есть без сахара, желательно — без сметаны, средней жирности.

Можно пить зелёный или травяной чай без сахара.

Диета при кормлении ребенка в первый месяц

Небольшое количество моркови, в супах.

Буряк. Начинать вводить новый продукт следует по 1 столовой ложке, отслеживая реакцию ребёнка. При появлении сыпи или расстройств следующую попытку ввести в рацион продукт предпринять через 1 месяц.

Читайте также:  Средиземноморская диета - путь к стройности

Сухари из отрубяного хлеба. Вводить с осторожностью, в течение первого дня — не больше кусочка размером со спичечный коробок, постепенно увеличивая порцию при нормальной переносимости хлеба ребёнком.

Второй и третий месяц диета при кормлении ребенка

Обычно ограничения в питании сохраняются в течение первых 3 месяцев жизни малыша, пока нервная регуляция кишечника не сформируется. Тем не менее, можно с осторожностью пытаться вводить в рацион некоторые овощи и фрукты, если до этого мама не замечала сильной реакции у малыша на погрешности в диете:

Тыква. Можно вводить ее, добавляя в картофельное пюре, есть в запеченом виде.

Зелёные яблоки. Начинать введение яблок следует с 1/6-1/4 яблока, в запеченом виде.

Сладкий перец зелёного и жёлтого цвета, также в запеченом виде, начиная с небольшого кусочка.

 

Четвёртый — шестой месяцы питания и лактация

С 4-го месяца жизни считается, что ребёнок имеет сформированный нервный аппарат стенок кишечника, поэтому колики в этом возрасте должны пройти. В эти месяцы можно постепенно вводить в рацион продукты, содержащие аллергенные вещества:

Каши, содержащие глютен — пшеничную крупу, булгур, манную кашу. Каши вводят по 1 столовой ложке, наблюдая за реакцией ребёнка. Опасаются проявлений аллергии.

С осторожностью — рыбу.

Молоко. Начинать следует с кипяченого молока умеренной жирности (2,5-3,2%), в малых количествах добавляя его в еду. При отсутствии аллергии у грудничка можно готовить каши на молоке, разведенном водой 1:1, постепенно увеличивая количество молока. Сырое молоко разрешается употреблять только в 6 месяцев, когда организм грудничка достаточно окреп, и вводят первый прикорм.

Овощи и фрукты красного и оранжевого цвета.

Бобовые, капуста — с 6 месяцев.

Диета при кормлении ребенка имеет важную роль в правильном развитии и роста ребенка.

Загрузка ...